V.S.O.P. Réserve de l’Hermitage
28.20€ – 33.90€
Informations complémentaires
| Contenance de la bouteille | 500ml, 700ml |
|---|---|
| Cru | Cognac Borderies |
| Teneur en alcool | 40% |
| Mentions | V.S.O.P. |
| Vieillissement | 7-9 ans |
| Cépage | Ugni-blanc |
L’eau-de-vie la plus jeune a 7 ans. Il s’agit d’un assemblage de 3 millésimes différents, tous issus des Borderies. Un nez vanillé qui laisse place en bouche à des notes de fruits confits, voire épicés, comme une banane confite qu’on aurait laissé macérer dans du Tabasco. Ce qu’en pense François Giboin : « Vous connaissez le Summit, un cocktail signature de la région du cognac ? Ce V.S.O.P. est le cognac qu’il vous faut ! »